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Tuesday, 3 August 2010

foodida


Molhos, saladas, temperos, carnes, modo de preparo, segredo do chefe... fruta, bebida, gelo, leite condensado, batida, drink... mais uma dose e, se for chope, faz espuma! Clica,  prova, escreve... O que mais sai? Quanto custa? Abre aos domingos? Que horas fecha?

Um universo amplo, interessante, diferente mas básico - como sexo. Aliás, comer é um prazer também. Gastronomia é gostoso, mas sem tanta malícia. É um meio mais requintado, familiar até, eu diria. Muito tem a se desvendar nessa floresta de folhas encontrada nos pratos às mesas...

Além de uma enorme área para desbravar, é novo e instigante o desafio que surge ao procurar entender mais de refeições, os lugares que nos servem, e apreciar degustar com um paladar curioso e novo. Legal quando se faz isso pro bem, de forma saudável, agradando a clientes, mídia e a nós mesmos.

Food(er) é ótimo. Magnifique!

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